L'acqua Nuova Acquachiara, proviene dalle pendici del Monte Baffelàn (1.793 metri) in una zona idrotermale protetta all'interno della spettacolare catena montuosa delle Piccole Dolomiti. Nuova Acquachiara defluisce dalla roccia viva, non subisce trattamenti artificiali e sgorga naturalmente pura grazie all'elevato potere filtrante delle rocce. Può avere effetti diuretici ed è indicata per le diete povere di sodio. L'allattamento al seno è da preferire, nei casi ove ciò non sia possibile, questa acqua minerale è indicata per la preparazione degli alimenti dei neonati. Indicata nell'alimentazione dei neonati.