CRACKERS BARILLA SALATI GR.500

Scheda tecnica

Informazioni aggiuntive ed ingredienti

La Carta del Mulino / Ogni Cracker di questa confezione contiene farina di frumento ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino, il disciplinare di coltivazione sostenibile redatto insieme al WWF che porta qualita' nei prodotti, supporta il lavoro della comunita' di agricoltori e protegge la biodiversita' favorendo anche gli insetti impollinatori. / Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile / La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilita' ISCC Plus ed e' stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Alma Mater Studiorum - Universita' di Bologna. Scopri di piu' su www.mulinobianco.it/lacartadelmulino / / Tutto il buono che senti / Farina di frumento + Lievito madre + Sale / I Cracker Salati nascono dall'unione di farina di frumento e lievito madre. La naturale lievitazione di 24h e la spolverata di granelli di sale in superficie donano ai Cracker Salati la loro caratteristica croccantezza e il loro sapore semplice ma inconfondibile. / / 24 ore di lievitazione naturale / Ingredienti: Farina di frumento 95g*, Olio di girasole, Sale 2,1%g*, Estratto di malto d'orzo e mais, Correttore di acidita': carbonato acido di sodio, Farina di orzo maltato, Lievito madre (grano) 0,5%g*, Lievito, *grammi contenuti in 100g di prodotto, Puo' contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia e uova

Allergeni

Orzo, Uova, Latte, Soia, Frutta a guscio, Grano/Frumento